các món ăn từ gà đá,Giới thiệu về các món ăn từ gà đá

Posted on by aetosforex
các món ăn từ gà đá,Giới thiệu về các món ăn từ gà đá

Giới thiệu về các món ăn từ gà đá

các món ăn từ gà đá,Giới thiệu về các món ăn từ gà đá

Trong ẩm thực Việt Nam, gà đá không chỉ là một loại thực phẩm phổ biến mà còn là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số món ăn từ gà đá mà bạn không thể bỏ qua.

1. Gà đá nướng

Món gà đá nướng là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Nguyên. Gà được nuôi thả tự nhiên, có thịt ngọt và dai. Để làm món gà đá nướng, bạn cần chuẩn bị:

Nguyên liệu Liều lượng
Gà đá 1 con
Đường, muối, ớt bột Đều theo khẩu vị
Rau mùi, hành tây, ớt chuông Phụ thuộc vào số lượng gà

Để nướng gà, bạn cần làm sạch gà, ướp với gia vị và rau củ. Sau đó, nướng trên lò nướng hoặc than củi đến khi chín vàng đều.

2. Gà đá xào sả ớt

Món gà đá xào sả ớt là một trong những món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị:

Nguyên liệu Liều lượng
Gà đá 1 con
Sả, ớt chuông, ớt bột Phụ thuộc vào khẩu vị
Hành tây, rau mùi Phụ thuộc vào số lượng gà

Để làm món này, bạn cần xào gà với sả, ớt chuông và hành tây. Món ăn này có vị cay nồng, rất thích hợp với những ai thích ăn cay.

3. Gà đá hấp

Món gà đá hấp là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị:

Nguyên liệu Liều lượng
Gà đá 1 con
Đường, muối, ớt bột Đều theo khẩu vị
Rau mùi, hành tây Phụ thuộc vào số lượng gà

Để hấp gà, bạn cần làm sạch gà, ướp với gia vị và rau củ. Sau đó, hấp trên nồi hấp đến khi chín mềm.

4. Gà đá kho

Món gà đá kho là một món ăn ngon, dễ làm. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị:

Nguyên liệu Liều lượng
Gà đá 1 con
Đường, muối, ớt bột Đều theo khẩu vị
Rau mùi, hành tây Phụ thuộc

Related Posts