Giới thiệu chi tiết về có thuốc gà đá
Có thuốc gà đá là một loại thức uống đặc trưng của Việt Nam, kết hợp giữa vị ngọt của đường và hương vị đậm đà của gà. Dưới đây là một bài viết chi tiết về có thuốc gà đá, từ thành phần, cách làm, công dụng đến giá cả và nơi mua.
Thành phần của có thuốc gà đá
Có thuốc gà đá được làm từ các nguyên liệu sau:
| Nguyên liệu | Mô tả |
|---|---|
| Đường phèn | Đường phèn là loại đường được làm từ mía, có vị ngọt tự nhiên và không chứa chất bảo quản. |
| Thịt gà | Thịt gà tươi, có thể là gà ta hoặc gà nòi, được làm sạch và thái thành miếng nhỏ. |
| Trứng gà | Trứng gà tươi, có thể là trứng gà ta hoặc trứng gà nòi. |
| Đường kính | Đường kính là loại đường có hình tròn, có vị ngọt tự nhiên và không chứa chất bảo quản. |
| Đường nâu | Đường nâu là loại đường có màu nâu, có vị ngọt tự nhiên và có chứa một lượng nhỏ chất xơ. |
Cách làm có thuốc gà đá
Có thuốc gà đá có thể làm theo các bước sau:
- Làm sạch và thái miếng nhỏ thịt gà.
- Đun sôi nước và cho thịt gà vào nấu cho đến khi chín.
- Đổ nước cốt trứng gà vào nồi, khuấy đều.
- Đổ đường phèn và đường kính vào nồi, khuấy đều.
- Đổ đường nâu vào nồi, khuấy đều.
- Đun sôi hỗn hợp cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Tắt bếp và để hỗn hợp nguội.
- Đổ hỗn hợp vào bình hoặc lọ đựng có thuốc gà đá.
Công dụng của có thuốc gà đá
Có thuốc gà đá không chỉ là một loại thức uống ngon mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe:
-
Giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
-
Giảm cân, giúp tiêu hóa tốt hơn.
-
Giúp cải thiện làn da, làm da sáng mịn.
-
Giúp giảm stress, cải thiện tinh thần.
Giá cả và nơi mua có thuốc gà đá
Giá cả của có thuốc gà đá phụ thuộc vào nguyên liệu và nơi mua. Thường thì giá từ 50.000 đến 100.000 đồng cho một bình 500ml.
Có thể mua có thuốc gà đá tại các cửa hàng bán đồ uống truyền thống, các cửa hàng bán đồ ăn nhanh hoặc trực tuyến.
